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Aktuelle Bestseller-Weine vom Weingut Bertani
Über das Weingut Bertani
Das Weingut Bertani ist ein traditionsreiches Weingut aus der Region Venetien in Norditalien, das insbesondere für seine Valpolicella- und Amarone-Weine bekannt ist. Es wurde im Jahr 1857 gegründet und hat sich im Laufe der Jahrzehnten als einer der führenden Produzenten in der Valpolicella-Region etabliert. Das Weingut befindet sich in der Nähe von Verona, einer Stadt, die nicht nur für ihre historische Bedeutung bekannt ist, sondern auch für ihre Weinbaugebiete, die zu den renommiertesten in Italien zählen. Bertani ist in der Region Valpolicella besonders für die Herstellung von Amarone della Valpolicella DOCG bekannt, einem der ikonischsten Weine Italiens.
Die Philosophie von Bertani basiert auf der Herstellung von Weinen, die das Terroir der Region widerspiegeln. Das Weingut besitzt einige der besten Lagen in Valpolicella, die aus kalkhaltigen und steinigen Böden bestehen, die ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben wie Corvina, Rondinella und Molinara bieten. Diese Trauben sind die Grundlage für viele der Weine von Bertani, insbesondere für den Amarone, einen komplexen und kraftvollen Rotwein, der durch das „Appassimento“-Verfahren hergestellt wird. Dabei werden die Trauben nach der Ernte auf Strohmatten getrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren, bevor sie vergoren werden. Der resultierende Amarone von Bertani zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe und Aromen von getrockneten Früchten, Schokolade, Gewürzen und Tabak aus. Er hat eine vollmundige Struktur und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit, die ihn zu einem beliebten Wein für besondere Anlässe und Sammler macht.
Ein weiterer wichtiger Wein von Bertani ist der Valpolicella Classico DOC, der aus einer Mischung der traditionellen Trauben der Region hergestellt wird. Dieser Wein ist leichter und frischer als der Amarone, aber dennoch voll von fruchtigen Aromen, die typisch für die Valpolicella-Weine sind. Der Valpolicella Classico von Bertani ist ein ausgewogener Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten wie Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch passt.
Bertani produziert auch den „Valpolicella Ripasso“, der als eine Zwischenstufe zwischen dem traditionellen Valpolicella und dem Amarone betrachtet wird. Der Ripasso wird hergestellt, indem der Valpolicella-Wein nach der ersten Gärung mit den Traubenschalen des Amarone versetzt wird, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Ripasso von Bertani ist ein reichhaltiger Wein mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Vanillenote, die durch den Ausbau in Eichenfässern entsteht.
Neben den Rotweinen produziert Bertani auch Weißweine, wie den Soave, der aus der Garganega-Traube hergestellt wird. Dieser Weißwein ist frisch und fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und floralen Noten. Der Soave von Bertani ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder auch frischen Salaten.
Das Weingut Bertani hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und ist ein bedeutender Vertreter des italienischen Weinbaus. Mit seiner Kombination aus Tradition, handwerklichem Können und innovativen Techniken ist Bertani ein Synonym für Qualität und Exzellenz in der Weinproduktion. Die Weine des Weinguts sind auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt und spiegeln das einzigartige Terroir der Valpolicella-Region wider.
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