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Italienischer Grappa
- Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
- Der helle, goldgelbe Grappa überzeugt in der Nase mit intensiven, würzigen Noten.
- Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand reif, tiefgründig und samtig mit einer hervorragend ausgeglichenen Holznote.
- Nach dem Brennvorgang und dem Ausbau erhält der Sibona Grappa seinen Feinschliff in Eichenholzfässern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe verleihen.
- Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Barolo einen der renommiertesten Preise.
- BESONDERS: Kostbares Destillat mit natürlicher Raffinesse, zartem und harmonischem Duft - mindestens 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern gereift und sorgfältig in den Nardini-Kellern gelagert
- INTENSIV & RUND: Durch die sorgfältige Pot Still, Bain-Marie und Column-Destillation, bekommt der Grappa seine transparente Farbe mit Bernsteintönen - in Italien hoch geschätzt und sehr beliebt
- GRAPPA RISERVA: Ein Symbol für die einzigartige Fähigkeit enthusiastischer Innovation - elegant, abgerundet im Geschmack und stolz bereichert durch die komplexen Nuancen der 3-jährigen Fassreifung
- STOLZ AUF UNSERE GESCHICHTE: Die Geschichte der Familie Nardini steht für Leidenschaft, der Liebe zu unserem Gebiet und höchster Qualität - Nardini, die ältesten Brennerei Italiens seit 1779
- UNSERE EMPFEHLUNG: Besonders zu empfehlen als Digestif nach dem Essen - am besten bei Zimmertemperatur nach dem Abendessen servieren - Kann gemischt, aber auch wunderbar pur getrunken werden
- Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
- Der amberfarbene Sibona Grappa überzeugt in der Nase mit einem komplexen, feinfruchtigen Duft und einer klaren Port-Note.
- Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand würzig mit Aromen von Eichenholz und Rosinen sowie einem eleganten, fruchtigen Abgang.
- Sein besonderes Aroma erhält der Grappa Riserva di Nebbiolo durch die zweijährige Veredelung in Holzfässern aus Portugal, in denen zuvor hochwertiger Portwein reifte.
- Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2021 gewann der Grappa Botti da Porto einen der renommiertesten Preise.
- Mit exquisitem Duft nach exotischen Früchten, Lakritze und Vanille
- Vier Jahre in Fässern aus wertvoller Eiche gereift
- Für echte Grappa-Kenner ein wahrer Genuss
- PREMIUM GRAPPA: Dieser hochwertige Tresterbrand bietet eine harmonische Balance aus fruchtigen Noten, einer sanften Würze und einem langanhaltenden Abgang – ein Genuss für anspruchsvolle...
- AROMATIK: Der Grappa Bianca wird aus den besten italienischen Trauben destilliert und überzeugt mit einem fruchtigen, vollmundigen Aroma und einer angenehm milden Intensität
- PERFEKT ALS DIGESTIF: Dank seiner weichen, aber ausdrucksstarken Charakteristik eignet sich dieser Grappa ideal als krönender Abschluss eines guten Essens oder als leckeren Café Coretto mit 2 cl...
- HERKUNFT: Hergestellt aus erlesenen Trauben der besten Weinregionen Italiens, spiegelt dieser Grappa die jahrhundertealte Brennkunst des Landes wider – ein echtes Symbol italienischer Genusskultur
- QUALITÄT: SCAVI & RAY steht für höchste Qualität, vollmundigen Geschmack und moderne Eleganz. Wir vereinen italienisches Lebensgefühl mit authentischem Lifestyle und erlesener Hochwertigkeit
Über den Grappa aus Italien
Grappa ist ein traditioneller italienischer Branntwein, der aus der Destillation von Traubentrester, also den Rückständen der Weinproduktion, hergestellt wird. Diese Art von Spirituose hat ihren Ursprung in Norditalien, insbesondere in den Regionen Piemont, Trentino und Venetien, und ist heute ein weit verbreitetes Getränk, das in ganz Italien und darüber hinaus geschätzt wird. Der Name „Grappa“ stammt von „grappolo“, dem italienischen Wort für Traubenbündel, was den engen Bezug zu den Trauben und dem Weinbau verdeutlicht.
Die Herstellung von Grappa beginnt mit der Verwendung von Traubentrester, der nach der Weinpressung übrig bleibt. Dieser Trester besteht aus den zerdrückten Traubenschalen, Kernen und Stielen, die einen intensiven Geschmack und hohe Aromen enthalten. Die Destillation des Tresters erfolgt in speziellen Brennblasen, und der daraus resultierende Alkohol wird in der Regel auf eine hohe Konzentration gebracht, bevor er in Fässern oder Glasflaschen abgefüllt wird.
Grappa hat einen starken, charakteristischen Geschmack, der je nach Traubensorte und der Art der Destillation variieren kann. Es gibt verschiedene Arten von Grappa: der junge Grappa, der unmittelbar nach der Destillation abgefüllt wird, ist besonders kraftvoll und enthält die reinen Aromen des Tresters. Die gereifte Grappa, die in Holzfässern lagert, entwickelt im Laufe der Zeit zusätzliche Aromen, die sie milder und komplexer machen. Solche gereiften Varianten haben oft eine goldene bis bernsteinfarbene Farbe und bieten eine weichere Textur sowie Nuancen von Vanille, Gewürzen oder Holz.
Traditionell wird Grappa nach Mahlzeiten in Italien als Digestif genossen, um die Verdauung zu fördern. Dabei wird der Schnaps häufig in kleinen Mengen serviert, da sein Alkoholgehalt oft über 40 Prozent liegen kann. Grappa wird in Italien nicht nur pur getrunken, sondern auch in verschiedenen Cocktails und als Zutat in verschiedenen Desserts verwendet.
Obwohl Grappa in Italien tief verwurzelt ist, hat es international an Bekanntheit gewonnen und ist auch in anderen Ländern beliebt. Besonders in den letzten Jahren ist das Interesse an hochwertigen Grappasorten gestiegen, und viele Brennereien bieten heute Premium-Produkte an, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit verschiedenen Altersstufen erhältlich sind. Grappa ist also nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Stück italienischer Kultur und Handwerkskunst, das die Leidenschaft und das Erbe des italienischen Weinbaus widerspiegelt.
Letzte Aktualisierung am 3.07.2025 um 06:08 Uhr | *=Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates umgesetzt.
