Wein-Geschenkideen von Mannara, dem Weingut in Sizilien, bequem und einfach online bestellen.
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Aktuelle Bestseller-Weine von Mannara
- Region: Apulien > Puglia (IGP)
- Rebsorten: Sangiovese Negroamaro Syrah
- Alkohol: 11.50% Säure: 5.20 g/l
- Region: Apulien > Puglia (IGP)
- Rebsorte: Primitivo(100%)
- Alkohol: 14.00% Restzucker: 6.80 g/l Säure: 6.20 g/l
- fruchtiger Rotwein aus Sizilien
Über das Weingut Mannara
Mannara ist ein Weingut aus Sizilien, das sich im südwestlichen Teil der Insel befindet und für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut ist relativ jung, aber es hat sich schnell einen guten Ruf für seine Weine erarbeitet, die sowohl die Tradition Siziliens als auch moderne Weinbaupraktiken widerspiegeln. Die Weinberge von Mannara profitieren von den klimatischen und geologischen Besonderheiten Siziliens, die ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Die Region zeichnet sich durch heiße Sommer und milde Winter aus, und die Nähe zum Mittelmeer sorgt für eine angenehme maritime Einflüsse, die den Weinen Frische und Mineralität verleihen.
Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, die sowohl aus lokalen, autochthonen Rebsorten als auch aus internationalen Rebsorten bestehen. Zu den wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, gehören Nero d’Avola, Grillo, Syrah und Chardonnay. Mannara legt großen Wert auf die Qualität der Trauben und verwendet moderne Anbautechniken, um das Beste aus den Rebsorten herauszuholen.
Ein sehr bekannter Wein von Mannara ist der „Mannara Nero d’Avola“, ein Rotwein, der aus der gleichnamigen, autochthonen Traube Nero d’Avola hergestellt wird. Dieser Wein zeigt die typischen Aromen dieser Rebsorte: dunkle Früchte wie Kirschen und Pflaumen, gepaart mit Gewürzen und einer feinen floralen Note. Der Nero d’Avola von Mannara ist ein vollmundiger Wein mit einer angenehmen Tanninstruktur und einer schönen Frische, die ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder reifen Käse macht.
Neben dem Nero d’Avola produziert Mannara auch Weißweine, die ebenfalls die typischen sizilianischen Rebsorten widerspiegeln. Der „Mannara Grillo“ ist ein beliebter Weißwein, der aus der Grillo-Traube hergestellt wird. Grillo ist eine der bekanntesten Rebsorten Siziliens und zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einer feinen Mineralität aus. Der Grillo von Mannara ist frisch, mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Textur, die ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte oder auch leichte Antipasti macht.
Ein weiteres bemerkenswertes Produkt von Mannara ist der „Mannara Chardonnay“, ein eleganter Weißwein, der Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Vanille und Butter vereint. Der Chardonnay von Mannara ist ein komplexer Wein mit einer schönen Balance zwischen Frische und Cremigkeit, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte mit Geflügel, cremigen Saucen oder auch Fischgerichten macht.
Das Weingut produziert auch den „Mannara Syrah“, einen Rotwein, der aus der internationalen Rebsorte Syrah gewonnen wird. Der Syrah von Mannara zeigt Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Pfeffer und Kräutern. Dieser Wein hat eine kräftige Struktur und gut integrierte Tannine, die ihm eine gute Lagerfähigkeit verleihen. Er passt hervorragend zu Gegrilltem, Lamm oder schmackhaften Eintöpfen.
Mannara verfolgt einen Ansatz, der sowohl die traditionellen Werte des sizilianischen Weinbaus wahrt als auch innovative Techniken einsetzt, um die Qualität seiner Weine zu steigern. Das Weingut nutzt moderne Kellertechnologien, um die Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten und den natürlichen Charakter der Rebsorten hervorzuheben. Die Weine von Mannara sind für ihre Ausgewogenheit, Eleganz und die Fähigkeit bekannt, das Terroir Siziliens widerzuspiegeln.
Obwohl das Weingut Mannara relativ jung ist, hat es sich schnell einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet und seine Weine finden immer mehr Anerkennung, sowohl in Italien als auch international. Mit seiner Kombination aus regionalen Traditionen und modernen Weinbaupraktiken bleibt Mannara ein bedeutender Akteur im sizilianischen Weinbau und trägt dazu bei, die Qualität und das Ansehen der sizilianischen Weine weiter zu steigern.
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