Wein-Geschenkideen von Librandi, dem Weingut aus der Region Kalabrien im Süden Italiens, bequem und einfach online bestellen.
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Aktuelle Bestseller-Weine von Librandi
- Schöne Frucht
- Erfrischend
- Mineralisch
- Herkunft: Italien > Kalabrien
- Farbe: Leuchtende Korallenfarbe
- Bouquet: Reife rote Früchte
- Geschmack. Frisch, trocken, sehr körperreich, feine Säurestruktur im Nachgang
- Passt zu: Italienischer Sommerküche, Antipasti, Fisch
- Serviertemperatur: 6-11°C
Über das Weingut Librandi
Librandi ist ein renommiertes Weingut aus Kalabrien, einer Region im Süden Italiens, die für ihre beeindruckende Weinbaugeschichte und ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist. Das Weingut wurde 1950 von Giuseppe Librandi gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Produzenten in der Region entwickelt. Librandi ist besonders bekannt für seine Arbeit mit den autochthonen Rebsorten Kalabriens, die durch die Expertise und die Leidenschaft der Familie Librandi zu Weinen von höchster Qualität verarbeitet werden.
Das Weingut erstreckt sich über mehrere Hektar Weinberge in verschiedenen Weinbaugebieten Kalabriens, insbesondere in der Gegend rund um die Stadt Cirò, die als Wiege des kalabresischen Weinbaus gilt. Die Familie hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Erbe der Region zu bewahren und gleichzeitig moderne Techniken in den Anbau und die Weinbereitung zu integrieren, um Weine zu schaffen, die die Essenz des Terroirs widerspiegeln.
Einer der bekanntesten Weine von Librandi ist der „Cirò“, der aus der autochthonen Gaglioppo-Traube hergestellt wird, einer der ältesten und bedeutendsten Rebsorten Kalabriens. Der Cirò Rosso von Librandi ist ein eleganter Rotwein, der für seine Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer feinen mineralischen Note bekannt ist. Der Wein hat eine gute Struktur und weiche Tannine, die ihm eine ausgezeichnete Balance verleihen. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse.
Neben dem Cirò produziert Librandi auch den „Greco di Bianco“, einen einzigartigen Süßwein, der aus der Greco-Traube hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität und Süße aus. Der Greco di Bianco wird auf traditionelle Weise in der Region Bianco, einem kleinen Gebiet in Kalabrien, produziert, und ist bekannt für seine Aromen von tropischen Früchten, Honig und einer dezenten Kräuterwürze. Er hat eine schöne Frische, die seine Süße perfekt ausgleicht, und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts oder als Aperitif.
Librandi hat sich auch mit der Rebsorte „Chardonnay“ befasst und produziert einen eleganten Weißwein, der sowohl frische Zitrusnoten als auch eine feine cremige Textur bietet. Der „Chardonnay“ von Librandi wird teilweise in Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine dezente Holznote und eine zusätzliche Tiefe verleiht. Dieser Wein hat eine lebendige Säure und eignet sich hervorragend zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten.
Ein weiteres bemerkenswertes Produkt von Librandi ist der „Novello“, ein Rotwein, der aus einer Auswahl von Rebsorten hergestellt wird und jährlich frisch abgefüllt wird, um die fruchtigen Aromen und die Leichtigkeit zu bewahren. Dieser Wein ist besonders in den ersten Monaten nach der Ernte sehr geschätzt, da er eine jugendliche Frische und einen unkomplizierten Charakter aufweist.
Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau und legt großen Wert auf die Umwelt und die Qualität der Trauben. Die Weinlese erfolgt von Hand, und in der Kellerei wird modernste Technik verwendet, um die Aromen der Trauben zu maximieren, ohne die traditionellen Methoden der Region zu vernachlässigen. Die Weine reifen sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, je nach Stil des jeweiligen Weins.
Librandi hat sich über die Jahre als eines der führenden Weingüter in Kalabrien etabliert und genießt sowohl in Italien als auch international einen exzellenten Ruf. Die Weine des Weinguts repräsentieren die Authentizität und Vielfalt Kalabriens und bieten Weinliebhabern die Möglichkeit, die reiche Tradition und das einzigartige Terroir dieser Region zu entdecken.
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