Wein-Geschenkideen von Cantele, dem Weingut aus Salento in Apulien, bequem und einfach online bestellen.
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Derzeit beliebte Feinkost Geschenke: 🏷️ Bruschetta Gewürzmischungen 🏷️ Geschenksets 🏷️ Grappa 🏷️ Käse 🏷️ Pancetta 🏷️ Parmaschinken🏷️ Pasta 🏷️ Pesto Gewürzmischungen 🏷️ Salami.
Aktuelle Bestseller-Weine von Cantele
- STORY: Sie beginnen im frühen 20. Jahrhundert, vor der Kulisse eines noch sepiafarbenen Italiens. Es ist die Geschichte eines Mannes namens Giovanni Battista Cantele und der Weinkellerei seiner...
- AUSBAU: Der größte Teil des Weins wird in Edelstahlbehältern ausgebaut, ein kleiner Teil wird in amerikanischen Eichenfässern gereift.
- Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
- BEURTEILUNG: In der Nase dominieren mineralische Noten, die sich elegant mit Aromen von Kirschen, Amarenakirschen und Pflaumen verbinden. Blumige und würzige Nuancen runden das Gesamtbild ab und...
- SERVIEREMPFEHLUNG: Er wird zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo getrunken.
- STORY: Sie beginnen im frühen 20. Jahrhundert, vor der Kulisse eines noch sepiafarbenen Italiens. Es ist die Geschichte eines Mannes namens Giovanni Battista Cantele und der Weinkellerei seiner...
- AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.
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- BEURTEILUNG: Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren und Pflaumen. Diese werden ergänzt durch ebenso intensive Aromen von Tinte, schwarzen Kirschen, Thymian und einem Abgang von Feuerstein.Im...
- SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Nudeln mit Fleischsoße, Geflügel und würzigen Gerichten. Außerdem ist er ein ausgezeichneter Rosso zu einer Vorspeise mit Salami und Käse.
- der Salice Salentino Riserva mit erfrischender ausgewogener Säure und Tannine, Aromen nach kandierten Früchten, Cassis und Gewürzen, lang anhaltender Abgang, schöne Fülle und Reife
- Empfehlung des Winzers: schmeckt zu reifen Käsesorten, Wild, Rinderbraten und Lamm, natürlich auch in gemütlichen Stunden
- Herkunft: Italien > Apulien
- Weingut: Cantele einer der bekanntesten und erfolgreichsten Winzer auf der salentischen Halbinsel
- Zusatzinformationen: 6 Monate im Barrique, Vesandkostenfrei, Alkoholgehalt 13% Vol., typischer fülliger reifer Rotwein aus Süditalien, Naturkorken
- STORY: Sie beginnen im frühen 20. Jahrhundert, vor der Kulisse eines noch sepiafarbenen Italiens. Es ist die Geschichte eines Mannes namens Giovanni Battista Cantele und der Weinkellerei seiner...
- AUSBAU: Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques umgefüllt, wobei eine klassische Zusammenstellung von Weinen aus neuen, einjährigen und zweijährigen...
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- BEURTEILUNG: Der Wein entfaltet Aromen von Rosen, Veilchen, Waldbeeren, Feigen, Konfitüre und Vanille. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Frucht- und Gewürznoten. Der Wein ist...
- SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt zu deftigen Speißen.
- Produktionsbereich: Guagnano (le) ? Puglia - Trauben: Primitivo 100%
- Verfeinerung: 14 mesi in barrique di primo e secondo passaggio e 12 mesi in bottiglia - Farbe: Rosso
- In der Nase: Naso selvatico e irruente, amarena, cassis e menta, alloro, cumino e salvia, tocco di rabarbaro e nota fume' appenna accennata, ferro, vetiver e arancio del gargano - Am Gaumen: Palato...
- Serviertemperatur: 18-20 - Gastronomische Kombinationen: Ragu' di cavallino
- Alkoholgehalt: 14.5% vol
Über das Weingut Cantele
Cantele ist ein renommiertes Weingut aus Apulien, einer der bekanntesten Weinregionen im Süden Italiens. Das Weingut wurde 1979 gegründet und hat sich schnell einen Namen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen gemacht, die das Terroir der Region widerspiegeln. Das Weingut ist in Salento ansässig, einem Gebiet, das für seine heißen, trockenen Sommer und milden Winter bekannt ist, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Cantele hat sich dem Ziel verschrieben, die traditionellen Rebsorten Apuliens zu bewahren, aber auch innovative Techniken zu nutzen, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Cantele produziert eine breite Palette von Weinen, sowohl Rot- als auch Weißweine, die aus einheimischen apulischen Rebsorten sowie internationalen Sorten hergestellt werden. Die Weine des Weinguts sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Komplexität, was sie sowohl für den italienischen als auch für den internationalen Markt attraktiv macht.
Ein Highlight des Weinguts ist der Primitivo, eine der bekanntesten Rebsorten Apuliens. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe, kräftige Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Kirschen sowie eine gewisse Würze aus. Der Primitivo von Cantele ist ein vollmundiger Rotwein mit einem gut strukturierten Körper und weichen Tanninen, der durch seine Fruchtigkeit und Komplexität besticht. Besonders bekannt ist der „Primitivo di Manduria“, ein Wein, der für seine intensive Aromatik und seinen robusten Charakter geschätzt wird.
Neben Primitivo produziert Cantele auch Weine aus der Negroamaro-Traube, einer weiteren emblematischen Rebsorte der Region. Negroamaro-Weine sind für ihre tiefen, komplexen Aromen von schwarzen Beeren, Kräutern und Gewürzen bekannt. Der „Negroamaro Salento“ von Cantele ist ein eleganter, ausgewogener Wein mit einer reichen Fruchtstruktur und einer feinen Würze, die ihm eine besondere Tiefe verleiht. Negroamaro-Weine von Cantele sind in der Regel vollmundig, aber mit einer guten Balance zwischen Säure und Tanninen, was sie zu hervorragenden Begleitern für Fleischgerichte und gereifte Käsesorten macht.
Darüber hinaus stellt Cantele auch Weißweine her, insbesondere aus der Chardonnay- und Fiano-Traube. Der Chardonnay von Cantele ist ein eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen Vanillenote, die ihm durch die Reifung in Holzfässern verliehen wird. Der Fiano von Cantele ist ein erfrischender und komplexer Weißwein, der Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln aufweist und durch seine mineralische Note besticht.
Das Weingut Cantele ist auch für seine Roséweine bekannt, die aus einer Mischung von Primitivo und Negroamaro hergestellt werden. Diese Roséweine sind fruchtig, frisch und blumig, mit einer schönen Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, was sie zu ausgezeichneten Begleitern für sommerliche Gerichte und Meeresfrüchte macht.
Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Cantele ist der „I Sassi“, ein Primitivo di Manduria, der aus besonders alten Reben stammt und eine besondere Komplexität und Tiefe aufweist. Dieser Wein wird in limitierter Auflage produziert und ist bei Weinliebhabern besonders gefragt, da er ein exzellentes Beispiel für die Meisterschaft von Cantele in der Weinproduktion darstellt.
Die Philosophie von Cantele basiert auf der Kombination von Tradition und Innovation. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und modernste Weinbereitungstechniken, um Weine zu schaffen, die sowohl die Tradition Apuliens respektieren als auch den modernen Ansprüchen an Qualität gerecht werden. Die Weine von Cantele haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und werden international geschätzt.
Insgesamt steht Cantele für eine herausragende Qualität und die Pflege der Weintraditionen von Apulien. Das Weingut hat es geschafft, sowohl lokale Rebsorten als auch internationale Einflüsse in seine Weine zu integrieren und dabei ein einzigartiges Profil zu schaffen, das von Kennern und Liebhabern weltweit geschätzt wird.
Letzte Aktualisierung am 19.05.2025 um 22:50 Uhr | *=Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates umgesetzt.
