Wein-Geschenkideen von Abbazia Santa Anastasia, dem Weingut aus Sizilien, bequem und einfach online bestellen.
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Aktuelle Bestseller-Weine von Abbazia Santa Anastasia
- Karton mit 3 Flaschen von 75 cl
- Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet
- Produkt aus Sizilien, Italien
- Rotwein D.O.C. Sicilia
- Merlot und Nero d'Avola
Über das Weingut Abbazia Santa Anastasia
Abbazia Santa Anastasia ist ein renommiertes Weingut in der sizilianischen Region der Valle del Belice, in der Nähe des Naturparks von Monte Genuardo und der Riserva Naturale di Grotta Grattara. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die tief in der Region verwurzelt ist. Es wurde auf den Ruinen eines alten Klosters gegründet, was sich auch im Namen „Abbazia“ widerspiegelt, der für Kloster steht. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1993 zurück, als es von einer Gruppe von Unternehmern und Winzern ins Leben gerufen wurde. Seit seiner Gründung hat sich Abbazia Santa Anastasia auf die Produktion von Weinen konzentriert, die sowohl die Tradition der sizilianischen Weinbaukunst bewahren als auch moderne Ansätze in der Weinbereitung einbeziehen.
Das Weingut befindet sich in einer privilegierten Lage auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, was zu einem besonders günstigen Mikroklima für den Weinbau führt. Der Boden ist reich an Mineralien, und die Nähe zum Meer sorgt für eine angenehme Brise, die hilft, die Trauben vor extremen Temperaturen zu schützen. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, sowohl einheimischen als auch internationalen. Abbazia Santa Anastasia verfolgt eine nachhaltige Weinbauweise, die auf den respektvollen Umgang mit der Natur und die Minimierung des Einsatzes von Chemikalien ausgerichtet ist.
Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus einer Mischung von sizilianischen Rebsorten wie Nero d’Avola und Frappato sowie internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bestehen. Der „Nero d’Avola“, die bekannteste Rotweinsorte Siziliens, ist eine der Hauptrebsorten des Weinguts. Der „Nero d’Avola DOC“ von Abbazia Santa Anastasia ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, der durch die Reifung in Eichenfässern eine zusätzliche Komplexität erhält.
Ein weiteres Highlight ist der „Cerasuolo di Vittoria DOCG“, ein Wein, der aus einer Mischung von Nero d’Avola und Frappato hergestellt wird, zwei typischen Rebsorten Siziliens. Dieser Wein ist für seine Balance zwischen Fruchtigkeit und feinen Tanninen bekannt und wird als eine der besten Weine der Region gefeiert. Der „Cerasuolo di Vittoria“ ist ein eleganter und harmonischer Rotwein, der in der Regel in den besten Lagen des Weinguts produziert wird.
Abbazia Santa Anastasia produziert auch exzellente Weißweine, insbesondere aus der Rebsorte Grillo, die als typisch für Sizilien gilt. Der „Grillo DOC“ ist ein frischer und aromatischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, der sich gut als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten eignet.
Zusätzlich zu den klassischen Weinen produziert Abbazia Santa Anastasia auch Weine wie den „Chardonnay“, den „Cabernet Sauvignon“ und den „Syrah“, die durch die einzigartige Kombination aus sizilianischem Klima und modernster Weinbereitungstechnik besonders ausdrucksstark und komplex sind.
Das Weingut hat sich einen hervorragenden Ruf für seine Weine erarbeitet, die sowohl die Tradition Siziliens widerspiegeln als auch mit innovativen Techniken und einer klaren Fokussierung auf Qualität überzeugen. Die Weine von Abbazia Santa Anastasia sind international anerkannt und werden sowohl in Italien als auch weltweit geschätzt.
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