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Italienischer Grappa

Bestseller Nr. 1
NONINO DISTILLATORI Grappa Riserva 8 Jahre in Geschenkverpackung 43% vol. (1 x...
  • Grappa Nonino Riserva 8 Jahre in Geschenkverpackung - Duft: Der Geruch ist voll und sinnlich und duftet nach Aprikose , Pflaume, Kirsche, Gewürzen, kandierten Früchten, Rosinen und Schokolade
  • Geschmack: Der Geschmack ist elegant und samtig Im Mund wird der fruchtige Geruch bestätigt Die Geschmacksnoten von Gebäck, Gewürzen, Schokolade und Marzipan ergänzen die Harmonie und Intensität...
  • Passt zu: Durch seine elegante und ausgeprägte Persönlichkeit eignet sich Grappa Nonino Riserva 8 Jahre in Barriques gereift als idealer Abschluss eines Essens, zum gemeinsamen Genuss mit Freunden...
  • Der Grappa Nonino Riserva 8 Jahre wurde 2019 Grappa des Jahres und bekam von Falstaff eine Bewertung von 94 Punkten
  • Ein Highlight für den Gourmet & Genießer
Angebot - 2,50 €Bestseller Nr. 2
Nº1 SIBONA Grappa Riserva Botti da Porto 40% vol. (1 x 0,5l) – Einzigartiger...
  • Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
  • Der amberfarbene Sibona Grappa überzeugt in der Nase mit einem komplexen, feinfruchtigen Duft und einer klaren Port-Note.
  • Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand würzig mit Aromen von Eichenholz und Rosinen sowie einem eleganten, fruchtigen Abgang.
  • Sein besonderes Aroma erhält der Grappa Riserva di Nebbiolo durch die zweijährige Veredelung in Holzfässern aus Portugal, in denen zuvor hochwertiger Portwein reifte.
  • Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2021 gewann der Grappa Botti da Porto einen der renommiertesten Preise.
Bestseller Nr. 3
Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée Riserva 5 Years in Geschenkpackung (1 x 0.7...
  • Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée aged 5 Years in Geschenkpackung - Duft: Dieser bernsteinfarbene Grappa weist sehr aromatische und delikate Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten auf
  • Geschmack: Im Abgang zeigt der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée fabelhafte Anklänge von Vanille und Bittermandel
  • Passt zu: Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ist er unvergesslich Ein überraschendes Geschmackserlebnis bietet der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée zusammen mit San...
  • Im April 2016 gewann der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée die Chairman's Trophy mit 98 Punkten sowie kam er im September 2015 in die Hall of fame im Spirit Journal (USC Ultimate Spirits Challenge)
  • Ein Highlight für den Gourmet & Genießer
Bestseller Nr. 4
Andrea da Ponte S.P.A. Vecchia Prosecco Di Grappa in Geschenkverpackung Grappa...
  • Die besten Produkte
  • Inspiriert von harter Arbeit
  • Hält kühl und bequem
Angebot - 2,69 €Bestseller Nr. 5
Sibona Grappa di Barolo mit 40% vol. (1 x 0,5l) – Feiner, samtiger Grappa aus...
  • Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
  • Der helle, goldgelbe Grappa überzeugt in der Nase mit intensiven, würzigen Noten.
  • Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand reif, tiefgründig und samtig mit einer hervorragend ausgeglichenen Holznote.
  • Nach dem Brennvorgang und dem Ausbau erhält der Sibona Grappa seinen Feinschliff in Eichenholzfässern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe verleihen.
  • Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Barolo einen der renommiertesten Preise.

Über den Grappa aus Italien

Grappa ist ein traditioneller italienischer Branntwein, der aus der Destillation von Traubentrester, also den Rückständen der Weinproduktion, hergestellt wird. Diese Art von Spirituose hat ihren Ursprung in Norditalien, insbesondere in den Regionen Piemont, Trentino und Venetien, und ist heute ein weit verbreitetes Getränk, das in ganz Italien und darüber hinaus geschätzt wird. Der Name „Grappa“ stammt von „grappolo“, dem italienischen Wort für Traubenbündel, was den engen Bezug zu den Trauben und dem Weinbau verdeutlicht.

Die Herstellung von Grappa beginnt mit der Verwendung von Traubentrester, der nach der Weinpressung übrig bleibt. Dieser Trester besteht aus den zerdrückten Traubenschalen, Kernen und Stielen, die einen intensiven Geschmack und hohe Aromen enthalten. Die Destillation des Tresters erfolgt in speziellen Brennblasen, und der daraus resultierende Alkohol wird in der Regel auf eine hohe Konzentration gebracht, bevor er in Fässern oder Glasflaschen abgefüllt wird.

Grappa hat einen starken, charakteristischen Geschmack, der je nach Traubensorte und der Art der Destillation variieren kann. Es gibt verschiedene Arten von Grappa: der junge Grappa, der unmittelbar nach der Destillation abgefüllt wird, ist besonders kraftvoll und enthält die reinen Aromen des Tresters. Die gereifte Grappa, die in Holzfässern lagert, entwickelt im Laufe der Zeit zusätzliche Aromen, die sie milder und komplexer machen. Solche gereiften Varianten haben oft eine goldene bis bernsteinfarbene Farbe und bieten eine weichere Textur sowie Nuancen von Vanille, Gewürzen oder Holz.

Traditionell wird Grappa nach Mahlzeiten in Italien als Digestif genossen, um die Verdauung zu fördern. Dabei wird der Schnaps häufig in kleinen Mengen serviert, da sein Alkoholgehalt oft über 40 Prozent liegen kann. Grappa wird in Italien nicht nur pur getrunken, sondern auch in verschiedenen Cocktails und als Zutat in verschiedenen Desserts verwendet.

Obwohl Grappa in Italien tief verwurzelt ist, hat es international an Bekanntheit gewonnen und ist auch in anderen Ländern beliebt. Besonders in den letzten Jahren ist das Interesse an hochwertigen Grappasorten gestiegen, und viele Brennereien bieten heute Premium-Produkte an, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit verschiedenen Altersstufen erhältlich sind. Grappa ist also nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Stück italienischer Kultur und Handwerkskunst, das die Leidenschaft und das Erbe des italienischen Weinbaus widerspiegelt.

Letzte Aktualisierung am 2.04.2025 um 16:33 Uhr | *=Affiliate Links-Werbelinks | Bilder von der Amazon Product Advertising API | Bestseller = Amazon-Bestseller | Die Darstellung der Produkte wurde mit AAWP dem #1 Wordpress Plugin für Amazon Affiliates umgesetzt.