Spezialitätenkorb Südtirol

Der Spezialitätenkorb Südtirol mit tpyischen Produkten, die bei einer Brotzeit nach Südtrioler Art, der Marende bzw. Brettljause, nicht fehlen dürfen.

In Südtirol wird auch der Schinken seit Urzeiten „Speck“ genannt, obwohl das Wort Speck dieser Köstlichkeit eigentlich gar nicht gerecht wird.

Zur Herstellung werden nur edle Teile des Schinkens verwendet, die mit Meersalz und Gewürzen eingerieben mehrere Monate an der Südtiroler Luft reifen dürfen.

Das Räuchern sorgt für das zusätzliche unverkennbare Aroma und das muss man Erleben oder Erleben lassen.

Der Spezialitätenkorb Südtirol im Detail:

  • 1 Stück Südtiroler Merano Speck am Stück, 350g
  • 1 Stück Südtiroler Hüttensalami
  • 1 Stück Südtiroler Merano Speck in Scheiben
  • 1 Flasche Merano Kalterersee Rotwein.


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